Γρήγορα & εύκολα Πασχαλινά τσουρέκια

Directions

• ⁣⁣⁣
  Βάζουμε στο μπολ του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και τα ανακατεύουμε ⁣⁣⁣
  Στη συνέχεια ρίχνουμε και το αλεύρι και το δουλεύουμε στο μίξερ για 10 λεπτά περίπου μέχρι το ζυμάρι μας να αρχίσει να μαζεύετε στο γάντζο πάνω ⁣⁣⁣
  Χωρίζουμε το ζυμαράκι μας σε 4 ίσα μέρη ή σε 3 ⁣⁣⁣
  Παίρνουμε ένα κομμάτι και το χωρίζουμε στα 3 και φτιάχνουμε 3 λωρίδες όχι πολυ μακριές ούτε λεπτες και αρχίζουμε να τις πλεκουμε⁣⁣
  Βάζουμε σε ταψι με αντικολλητικό χαρτί τα τσουρέκια μας με απόσταση γιατι θα φουσκώσουν ⁣⁣⁣
  Ανάβουμε το φούρνο προσοχή για 1 ακριβώς λεπτό στους 100 c αντιστάσεις στο 1 λεπτό σβήνουμε το φούρνο βάζουμε τα τσουρέκια και τα σκεπάζουμε με μια πετσέτα⁣⁣⁣
  Τα αφήνουμε από 30-45 λεπτά να φουσκώσουν στα 30 λεπτά τα κοιτάμε ⁣⁣⁣
  Μόλις φουσκώσουν τα βγάζουμε και ανάβουμε το φούρνο στους 180c αντιστάσεις ⁣⁣⁣
  Χτυπάμε γρήγορα ένα αυγο και περνάμε τα τσουρέκια από πάνω με ένα πινέλο ριχνουμε αμύγδαλο φιλέ ή σουσάμι ή ο,τι άλλο θελουμε και τα βάζουμε στο φούρνο ⁣⁣⁣
  Ψήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα τα τσουρέκια μας ⁣⁣⁣
  Μόλις βγουν τα βάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν και μολις κρυώσουν τα τυλιγουμε πολυ καλά σε μεμβράνη.⁣⁣⁣
  *Μη τα πάρα ψήσετε γιατί δεν θα βγουν αφράτα ⁣
  *Αν έχετε χρόνο και θέλετε μπορείτε να κάνετε δυο φουσκώματα
  •Τα τσουρέκια μας θα είναι αφράτα όπως όταν βγήκαν για 24-48 ώρες⁣⁣
  Χρόνια Πολλά & Καλή Ανάσταση ⁣⁣