Αυτά τα ταχινοκουλουράκια είναι ότι πιο ωραίο μπορείτε να φτιάξετε για την περίοδο της νηστείας!
Είναι τόσο εύκολα και τόσο γευστικά που θα τα λατρέψουν όλοι!
Τα μικρά σας θα το βρουν τέλειο παιχνίδι να τα φτιάξουν μαζί σας
Ταχινοκουλουράκια
Cooking time
20
minutesIngredients
70 γρ χυμό πορτοκάλι
1/5 κ.γ μαγειρική σόδα
Ξύσμα από δυο πορτοκάλια
70 γρ ελαιόλαδο
50 γρ ταχίνι
90 γρ μέλι
40 γρ αλεύρι αμυγδάλου
210-220 αλεύρι ολικής αλέσεως
1/4 κ.γ μπέικιν πάουντερ
Directions
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χυμό πορτοκάλι μαζί με τη σόδα και ανακατεύουμε
Προσθέτουμε το ξύσμα,το ελαιόλαδο,το ταχίνι και το μέλι και ανακατεύουμε
Ρίχνουμε το αλεύρι αμυγδάλου ανακατεύομε λίγο και προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν
Ανακατεύουμε μέχρι να έρθει το ζυμαράκι μας όχι πολύ γιατί θα βγάλει το λάδι η ζύμη
Παίρνουμε μικρές μπαλίτσες και τις φτιάχνουμε κουλουράκια όπως σας δείχνω στο βίντεο
Ψήνουμε στους 175 c αντιστάσεις για 20-30 λεπτά