Pancakes χωρίς γλουτένη με τυρί cottage⁣⁣

Pancakes με τυρί cottage χωρίς γλουτένη γεμάτα πρωτεΐνη και με γεύση γαλλικού τοστ.

Αυτα τα pancakes χωρίς γλουτένη με τυρί cottage θα ειναι το πιο τέλειο πρωινό που έχεις φάει μέχρι τώρα.

Pancakes χωρίς γλουτένη με τυρί cottage⁣⁣

Recipe by Δέσποινα Καρατζογιάννη
Prep time

5

minutes
Cooking time

3

minutes

Ingredients

  • 2 αυγά ⁣⁣

  • 100 γρ cottage ⁣⁣

  • 140 γρ γάλα ⁣⁣

  • 170 γρ αλεύρι χωρίς γλουτένη για ολες τις χρησεις ή 150 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κανονικό ⁣⁣

  • 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ ⁣⁣

Directions

  • Χτυπάω τα αυγά με το γάλα και το τυρί ⁣⁣
    Προσθέτω το αλεύρι και το μπέικιν ⁣⁣
    Ανακατεύω καλά και έτοιμο το μείγμα μου⁣⁣
    Αφηνω το πανκεικ μου μέχρι να δω φουσκάλες και να ξεκολλάει εύκολα τοτε το γυρνάω⁣⁣
    Σερβίρω με μέλι

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *