Pancake με φράουλες χωρίς γλυκαντικά

Ήρθαν οι φράουλες και μαζί τους ήρθαν και αυτά τα τέλεια πανκεικ χωρίς γλυκαντικά με αλεύρι βρώμης

Τα πανκεικ τα αγαπάμε μικροί και μεγάλοι και τα συγκεκριμένα μπορούν να τα φάνε και τα μικρά μικρά ζουζούνια κάτω του έτους γιατί δεν έχουν γλυκαντικά ούτε λευκό αλεύρι!

Pancake με φράουλες χωρίς γλυκαντικά

Recipe by JustamomCourse: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Prep time

5

minutes
Cooking time

3

minutes

Ingredients

  • 2 αυγά

  • 1 μικρή μπανάνα

  • 120 γρ γιαούρτι

  • 110 γρ αλεύρι βρώμης

  • 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ

  • 5-7 φράουλες σε κυβάκια μικρά

Directions

  • Βάζω στο μουλτι τα αυγά,το γιαούρτι και την μπανάνα και χτυπάω καλά να μη βλέπω κομμάτια της μπανάνας
    Προσθέτω το αλεύρι και το μπέικιν Ανακατεύω καλά
    Τέλος προσθέτω τις φράουλες
    Βάζω το τηγάνι μου σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και ρίχνω το μείγμα μου
    Μόλις δω φουσκάλες τα γυρνάω αφήνω να ψηθούν και από την άλλη και τα βγάζω

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *