Αυτή η μους δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από μια κλασική μους
Είναι πολύ εύκολη να την φτιάξετε ,δεν έχει κανένα γλυκαντικό και είναι απίστευτα γευστική
Η γλυκοπατάτα έχει από μόνη της μια γλυκιά γεύση και σε συνδυασμό με τους χουρμάδες και την μπανάνα μας δίνουν μια υπέροχη γλυκιά και γευστική μους
Κι αν θες να δώσεις παραπάνω ένταση σε αυτή τη μους βάλε το ξύσμα πορτοκαλιού
Αρέσει σε όλους μας πάρα πολύ αλλά η Λυδία ήταν αυτή που πραγματικά όταν την δοκίμασε πρώτη φορά έλαμψαν τα μάτια της
Σοκολατένια μους με γλυκοπατάτα χωρίς γλυκαντικά
Course: ΣΥΝΤΑΓΕΣIngredients
250 γρ πολτό γλυκοπατάτες (να μην είναι ζεστός )
50γρ μπανάνα
20 γρ γάλα
5-6 βασιλικούς χουρμάδες
15 γρ κακαο
Αν θέλετε ξύσμα από μισό πορτοκάλι
Directions
- Βάζω στο μούλτι την γλυκοπατάτα μαζί με την μπανάνα και τους χουρμάδες και χτυπάω καλά
Προσθέτω το κακάο και το μισό γάλα και συνεχίζω το χτύπημα
Συνήθως προσθέτω και το υπόλοιπο γάλα,αν δείτε ότι η σύσταση της μους σας ικανοποιεί μπορείτε να μην το βάλετε ή αν νιώθετε πως είναι πολύ σφιχτή μπορείτε να προσθέσετε κι άλλο γάλα
Τέλος προσθέτω το ξύσμα και ανακατεύω
Μπορείτε να την φάτε αμέσως ή να την βάλετε στο ψυγείο για 1 ώρα
