Τα pancake τα αγαπάμε πολύ στο σπίτι μας και τα φτιάχνουμε πολύ συχνά .Μια από τις αγαπημένες μας συνταγές είναι και αύτα τα αφράτα pancake βρώμης. Είναι τόσο αφράτα και γευστικά που εχουν ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους στο σπίτι μας!
Τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις αυτά τα υπέροχα pancake βρόμης
- Βρώμη : σε αυτή την συνταγή μπήκε αλεύρι βρώμης ,αν δεν έχεις μπορείς να αλέσεις νιφάδες βρώμης στο μούλτι
- Μπανάνες : τα pancake μας σα γλυκαντικό έχουν την μπανάνα
- Γάλα : μπορούμε να βάλουμε και κάποιο φυτικο γάλα
- Αυγά : τα δικά μας ήταν από τις κοτούλες της γιαγιά σα και ήταν μεγαλούτσικα
Fluffy Banana Oat Pancakes – Πάνκεικ μπανάνα με αλεύρι βρώμης χωρίς γλυκαντικό
Servings
12
servingsPrep time
7
minutesCooking time
3
minutesΑυτά τα pancake είναι τόσο εύκολα να τα φτιάξεις και κάθε φόρα θα είναι το ίδιο αυφράτα .Μπορείς να τα συνοδεύσεις με φρούτα του δάσους και μέλι.
Ingredients
2 μπανάνες μέτριες
2 αυγά
100 γρ γάλα ή 1/2 κούπας
1 κ.γ ελαιόλαδο
1 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
190 γρ αλεύρι βρώμης ή 2 κούπες όχι πολύ γεμάτες
Directions
- Βάζουμε στο multi όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι.
- Αδειάζουμε σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και το μείγμα είναι έτοιμο.
- Ρίχνουμε μια ποσότητα στο τηγάνι που το έχουμε σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία.
- Μόλις δούμε τις πρώτες φουσκάλες γυρνάμε με μια πλαστική σπάτουλα και αφήνουμε να γίνουν.
