Αυτές τις μπαλίτσες μπορείς να τις έχεις μαζί σου παντού για ένα εύκολο και γρήγορο σνακ για ολους.
Είναι τόσο γευστικές και αρωματικές που δεν θα σταματήσει κανείς στη μια και είναι και χωρίς γλυκαντικά .
Cranberry Energy Balls-Μπαλίτσες ενέργειας με κράνμπερις χωρίς γλυκαντικά
Servings
15
servingsIngredients
1 κούπα 7 περίπου βασιλικούς χουρμάδες
1 κούπα νιφαδες βρωμης
1/3 κούπας καρύδα τριμμένη
1/4 ή 1/3 κούπας κρανμπερις ανάλογα το πόσο έντονα θελετε να γεύεστε τα κρανμπερις
Ξύσμα λεμονιού
Directions
Βάζω τους χουρμάδες σε νερό για τουλάχιστον 3 ώρες
Αφαιρώ το κουκούτσι από τους χουρμάδες και τους βάζω στο μουλτι μαζί με τα υπόλοιπα υλικα
Χτυπάω μέχρι να αρχίσει να ανε μετά το μείγμα μου και πλάθω σε μικρές μπαλίτσες
Μπορούμε να τις φάμε εκείνη τη στιγμή ή να της βάλουμε στο ψυγείο για 20 λεπτάκια
Διατηρούνται στο ψυγείο για 1-2 βδομαδες αλλά δεν μένουν ποτε τοσο
