Μπαλίτσες ενέργειες σας έχω σε αυτό το post με καρότο
Οι μπαλιτσες ενέργειας είναι το πιο απλό σνακ που μπορείς να έχεις στο ψυγείο σου ώστε να παίρνω τα μικρά σου μέσα στη μέρα είναι υγιεινό και είναι κάτι που μπορείς να προσφέρεις σαν γλυκό στα παιδιά σου!
Εμείς μπαλιτσες ενέργειας έχουμε σχεδόν πάντα στο ψυγείο,κάθε φορά διαφορετική γεύση για να μην βαριόμαστε!
Σήμερα η συνταγή είναι energy balls με φιστικοβούτυρο και καρότο στις μισές μπαλιτσες μπήκαν και λίγα cacao nibs για να πάρει αυτή την σοκολατένια γεύση που αρέσει τόσο πολύ στα παιδιά!
Τι θα χρειαστείς για τα energy bites με φιστικοβούτυρο και καρότο
Νιφάδες βρώμης: Η βρώμη δίνει Μεγαλύτερη Θρεπτική αξία στις μπαλιτσες μας
Νιφάδες κινόα: δεν υπάρχει περίπτωση να μην βρεις στο σπίτι μας νιφάδες κινόα είναι κάτι που το χρησιμοποιούμε πολυ.Η κινόα είναι ένα σούπερ δημητριακό.
Τρίμμα Καρύδας: Θα δώσει ένα ελαφρύ πολύ ελαφρύ άρωμα στις βαλίτσες μας αλλά στην ουσία θα καθίσει και λίγο πιο δεμένο τελικά μας
Μέλι: να είναι και λίγο γλυκές οι μπαλίτσεσ μασ,το μέλι θα μας δώσει αυτή την λίγη γλύκα που χρειαζόμαστε
Φιστικοβούτυρο: αν δεν έχεις δοκιμάσει φιστικοβούτυρο ήρθε η ώρα
Λάδι Καρύδας: το λάδι Καρύδας το βάζουμε γιατί έχει την ιδιότητα όταν κρυώνει να σφίγγει και να μας κρατάει τις μπαλιτσες στο σχήμα που τουσ έχουμε δώσει.
Καρότο: γιατί να μη βάλεις και λίγο Καρότο σε αυτές τις βαλίτσες.
2. Energy Bites
12
servings7
minutesΜπαλιτσες ενέργειας με φιστικοβούτυρο και καρότο για ένα γρήγορο σνακ δικό σου ή για τα παιδιά σου
Ingredients
1 κούπα νιφάδες βρώμης λεπτές
1/2 κούπα νιφάδες κινόα
1/3 κούπα καρύδα τριμμένη
1/4 κούπα μέλι
1 κ.σ φυστικοβούτυρο
1 κ.σ λάδι καρύδας
Μισό καρότο
Directions
- Βάζουμε στο multi τις νιφάδες και την καρύδα και πατώντας 2-3 φορές.
- Προσθέτουμε το καρότο σε κομματάκια και πατάμε μέχρι γίνει ψιλοτριμμένο.
- Βάζουμε το μέλι και το φυστικοβούτυρο.
- Προσθέτουμε το λάδι καρύδας στο multi και χτυπάμε για λίγο μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
- Αν θέλουμε μπορούμε στο μισό μείγμα προσθέσουμε λίγα cacao nibs και το περάσουμε πάλι από το multi!
- Παίρνουμε την ποσότητα που θέλουμε και την πιέζουμε στα χέρια μας, την “ρολ άρουμε” να γίνει μπαλίτσα.
- Όταν τελειώσουμε τα βάζουμε στο ψυγείο και από εκεί βγάζουμε όταν θέλουμε να δώσουμε στα παιδιά ή να φάμε εμείς.
