Κεκάκια με μύρτιλα

Αυτά τα ατομικά κεκάκια θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Η συνταγή εχει υλικά που έχεις σίγουρα στο σπίτι σου και είναι πολύ εύκολη.

Κεκάκια με μύρτιλα

Recipe by Δέσποινα Καρατζογιάννη Course: ΣΥΝΤΑΓΕΣDifficulty: 1
Servings

8

Κεκάκια
Χρόνος ψησίματος

15

minutes
Συνολικός χρονος

20

minutes

Υλικά

  • 2 αυγά

  • 130 γρ ζάχαρη καρύδας

  • 150 γρ γάλα

  • 50 γρ ελαιόλαδο

  • 30 γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένο

  • Βανίλια αν θες

  • 180-190 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    2-3 χούφτες μύρτιλα

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά
    Στο τέλος ρίχνουμε τα μύρτιλα
    Βάζουμε στη φόρμα σιλικόνης το μείγμα
    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° αέρα για 15-20 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα και να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι σου.
    Το βίντεο της συνταγής θα το βρεις στο Instagram μου!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *